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シーボの日記

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姪浜漁港の朝市。(2018.4.22)

4月22日。日曜日。

朝4時すぎに起床。今日は姪浜漁港で毎週開催される朝市に行ってお魚を買ってきます!




そんなわけで漁港に到着。5時半に開始らしいのでまだまだ時間はあったのですが、早い客はすでに予約をいれたりしているらしい。僕らはそんな目利きでもないのでスタートまで待ちました。

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そんなわけで市場がスタート。いくつかの船が店をひとつひとつ担当しているようです。人も比較的多くてなかなか店先までいくことが難しかったです。なんとか店先まで到着。

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コノシロというお魚が比較的安く5匹200円とかで売られているらしい。やばい。鮮度もよく刺し身でも食べられるとも教えてもらいました。その他タコやイカも売っていました。

そんなわけで収穫。

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コノシロ×5、モンゴウイカ×3, ミズダコ×3の収穫でした。全部で2000円は切ってたと思います。かなりお得。かなりコノシロは酢じめにすると美味しいらしいので夕方からYoutubeで捌き方を調べて酢漬けにしました。

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モンゴウイカは刺し身に。

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こちらも捌き方をYoutubeで調べつつ。最近は動画で捌き方もチェックできるので素晴らしいですね。いずれにしても食中毒は怖いのですごく包丁を入れました。明日はコノシロの酢じめも食べられそうなので楽しみです。

そうそう、夜は犬を洗濯しました。

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ドライヤーがすごく嫌いなようで普段まったく鳴かないのですが鳴いてました。慣れる日がくるといいね・・・。


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